We are open all day!

Hills Burger Club

Our Philosophy

Wir haben uns für Regionalität, Nachhaltigkeit, artgerechte Haltung und natürliches Futter entschieden. Deshalb verwenden wir Staufenfleisch.

Täglich frisch und selbst gewolft – der perfekte Burger Genuss.


Staufenfleisch ist das Ergebnis eines echten, ehrlichen Handwerks und hinter Staufenfleisch verbirgt sich eine vorbildliche Tierhaltung, eine hohe Qualitätsphilosophie, Transparenz und Sicherheit – direkt aus der Stauferstadt Göppingen.

Wir Grillen ausschließlich auf einem Lavastein Grill.

Lavasteine sind naturbelassene, poröse und grobporige Steine aus erkalteter Lava. Die Lavasteine speichern die Wärme, erzeugen eine gleichmäßige Hitzeverteilung und gewährleisten eine bessere Qualität. Das Grillen auf Lavasteingrills ist zudem gesünder als auf Holzkohlegrills und die Rauchentwicklung ist typischerweise geringer.

Die Kombination ermöglicht den perfekten HILLS BURGER.

Viele Burger sind auch vegan oder glutenfreie erhältlich.

Die Hills Burger Club
Speisekarte als PDF

HIGH BALLS
Alle Drinks als PDF

Anfragen

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Schickt uns eine Reservierungsanfrage!

Ihr wollte uns einfach so besuchen? 
Kommt gerne einfach ohne Reservierung vorbei – wir arbeiten auf einer Walk-In Basis.

Hinweise zu Allergenen & Zusatzstoffen 

Restaurant

Öffnungszeiten des HILLS Burger Club 

Dienstag & Mittwoch von 17.30-23.00Uhr

Donnerstag bis Sonntag ganztägig von 12:00 – 23:00Uhr

Letzte Burger-Bestellung: 22.00Uhr

Montag: geschlossen

Cocktailbar

Öffnungszeiten des Minus 1

Donnerstag | Freitag | Samstag bis 1.00Uhr

Happy Hour & Studentenspecial 21.30-23.00Uhr

Feiertage: tagesspezifische Angebote

Montag, Dienstag & Sonntag: geschlossen

Hills Burger Club

Burgsteige 7
72070 Tübingen
07071 – 566 8006

info@hills-burger.club

Reservierung & Anfragen

Tischreservierung nur ab 8 Personen

Reservierungen nehmen wir erst ab 8 Personen entgegen. Den Tisch halten wir für max. 20 Minuten für euch frei.

Bei erfolgter Bestätigung der Reservierung und Nichterscheinen müssen wir euch 25,- Euro Ausfallkosten in Rechnung stellen.

3 + 2 = ?

Franz von Fein Bernstein Tonikum | 500ml

Die Tonikum Manufaktur

HERGESTELLT IN TÜBINGEN | INSPIRIERT VON DER NATUR

In Handarbeit verarbeitete natürliche Zutaten, traditionelle Herstellungsverfahren, Methoden aus der feinen Küche und neue überraschende Kombinationen sorgen für unseren einmaligen und authentischen Geschmack.

FEINSTE ZUTATEN

Ein edles Produkt besteht aus besonderen und feinen Zutaten. Wir setzen auf den Geschmack von frischen Bio-Früchten, Kräutern, Gräsern, Gewürzen, Rinden und Blüten. Ohne Zusatzstoffe.

TRADITIONELLE HERSTELLUNGSVERFAHREN

Zur Verarbeitung der Zutaten finden verschiedene Verfahren Anwendung: u.a. die sogenannte Mazeration (Kaltauszug) und das Digerieren (Warmauszug) für das schonende Erhalten sämtlicher Aromastoffe.

Das perfekte Special für Zuhause oder ein ganz spezielles Geschenk.

Tonikum Made in Tübinger !

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